Stäng
  • Boka
  • Meny
    • Allt
    • Förrätt
    • Huvudrätt
  • Galleri
  • Om oss
  • Kontakt

Öppettider

Alla dagar  11.00 – 22.00
Lunch 11.00 – 15.00

Reservation & frågor

+46 8-751 80 60
info@saffran.rest

Stäng
  • Boka
  • Meny
    • Allt
    • Förrätt
    • Huvudrätt
  • Galleri
  • Om oss
  • Kontakt

Öppettider

Alla dagar  11.00 – 22.00
Lunch 11.00 – 15.00

Reservation & frågor

+46 8-751 80 60
info@saffran.rest

Öppna

Vi har öppet mellan 11-22 och lunchen serveras mellan 11-14.

Välkommen in!

© 2019 Restaurang Saffran

Huvudrätt

Grillspett

Samtliga grillade rätter serveras med saffransris och grillad tomat eller tomatsås
Kobideh
169:-

Lammfärs på spett

Kycklingkobideh
169:-

Kyckling- och lammfärs på spett

Barg
235:-

Tunnskivad lammfilé marinerad i saffran

Chenjeh
235:-

Oxfilébitar marinerad i saffran

Djojeh
189:-

Saffran- och yoghurtsmarinerad kyckling

Soltani
285:-

Välj mellan Chenjeh eller Barg och kombinera med ett spett Kobideh

Soltani djojeh
225:-

Djojeh och ett spett Kobideh

Mahi kabab
195:-

Saffransmarinerad laxfilé serveras med blandris på bondbönor och dill

Filé halazoni
235:-

Specialmarinerad lammfilésnäckor

Shishlik
269:-

grillade lammkotletter

Grytor

Grytorna serveras med klassiskt saffransris
Ghormesabzi
169:-

Långkokt örtgryta på persilja, gräslök och bockhornsklöver med nötkött och kidneybönor

Gheyme sibzamini
169:-

Långkokt linsgryta i tomatsås med nötkött, persisk kryddblandning och pommes pinnes

Gheyme bademjan
169:-

Långkokt linsgryta i tomatsås med nötkött, persisk kryddblandning och aubergine

Karafs
169:-

Örtgryta gjord på persilja och mynta med nötkött och selleri

Fessenjon
189:-

Kycklinggryta med malda valnötter och granatäppelsirap

Risrätter

Baghali polo
199:-

Blandris med bondbönor och dill
Välj mellan lammlägg eller lammhals

Zereshk polo ba morgh
179:-

Långkokt kyckling i tomatsås serveras med saffransris garnerat med berberis
Välj mellan kycklingklubba eller bröstfilé

Vegetarisk

Gheyme
169:-

Långkokt linsgryta i tomatsås med persisk kryddblandning och aubergine, zucchini och pommes pinnes

Kashkebademjon
169:-

Aubergineröra med yoghurtsås, garnerad med rostad lök, vitlök och mynta

Mirzaghasemi
169:-

Äggröra med grillad aubergine och tomat med inslag av vitlök

© 2019 Restaurang Saffran