Vi har öppet mellan 11-22 och lunchen serveras mellan 11-14.
Välkommen in!
© 2019 Restaurang Saffran
Förrätt
Kall mazze
Borani esfenaj
Yoghurtröra med spenat
Borani bademjan
Yoghurtröra med aubergine
Mast khiar
Yoghurtröra med gurka och mynta
Mast mosir
Yoghurtröra med schalottenlök
Salad olovie
Klassisk potatis- och kycklingsallad med Picklade gurka, ärtor och majonnäs
Zeytoon parvarde
Oliver marinerade i granatäpplesirap med krossade valnötter, persiska kryddor och örter
Nan panir sabzi
Fetaost på bädd av blandade färska örter serveras med nybakad nan
Salad shirazi
Finhackad sallad på tomat, rödlök och gurka blandad med vår egen citrondressing (citron, mynta, korianderfrön och olivolja)
Torshi
Picklade grönsaker i persiska kryddor/lag
Sir torshi
pickalde vitköl i äkta vinäger
Varm mazze
Kashkebademjon
Aubergineröra med yoghurtsås, garnerad med rostad lök, vitlök och mynta
Mirzaghasemi
Äggröra med grillad aubergine och tomat med inslag av vitlök
Kofte
Persiska frikadeller fyllda med plommon, ris och gula linser
Koko sabzi
Fluffig örtomelett med berberis
Koko sibzamini
Fluffig potatisomelett
Zabon
Långkokt kotunga i tomatsås
Fem favoriter
Välj mellan både kall och varm mazze
© 2019 Restaurang Saffran